在没有芥菜的情况下，酸芋秆是最理想的酸菜，等砍下来晒得半干，跟蒜粒一起，揉搓上一点盐，密密实实塞在罐子里，他们能吃一整年。
云鸣问：“我去拿？”
“算了，这两天也没空做酸芋秆，等我们去采完松子，捞完碱之后再来吧，反正也用不了多少天。”任鹤隐低头看了一眼底下，忍不住又道：“好家伙，底下的芋头估计比我脑袋还要大个了。”
有芋头长得浅，大半都从地面露出来了，一低头就能看见。
云鸣也看了一眼，“还能再长长。”
“让它长，等长熟了，我们拔下来，做几顿拔丝芋头吃。对了，还能做芋头酥吃，我小时候我奶奶每年过年的时候都会炸芋头酥，芋头切成细丝，用面浆团成一团，过上点椒盐辣椒粉，放到油里一炸，那味道可香了，我一次能吃一大块。”
云鸣仔细听了，随口道：“你们过年做的东西很多？”
“是啊，什么腊肉腊肠腊鸭，什么油饼年糕芋头酥，基本整个冬天也没什么事要做，整天就惦记着弄点吃的了。”
任鹤隐脸上忍不住挂上怀念的笑容，“我奶奶做了大半辈子饭，手艺最好，无论什么做出来，都能香出一条街去。那时候我们还讲远亲不如近邻，邻里关系大面上很好，大家做了好吃的都是你给我端一碗，我给你倒一盘，我吃过那么多家的年货，就我奶奶做的最好吃。”
云鸣伸手轻轻撸撸他的背。
任鹤隐转头朝他笑笑，“没事，都过去了，多亏我奶奶，我感觉童年过得挺开心，在她身边耳濡目染久了，我也能做两手菜，不然来到这里就要抓瞎了。”
云鸣轻轻“嗯”了一声。
“不说这些了，我们去看看姜蒜。这里的姜蒜种得比较早，肥水又足，应该比山上的要好一些，不知道有没有结出蒜子来。”
他们种的蒜都不大，吃起来很香，产量却不怎么样。
任鹤隐怕不够蒜吃，特地种了一大片，这一大片长在河边，像一片野草一样。
任鹤隐拔了一棵上来，看了几眼，说道：“还行，估计要再长一段时间，不过现在可以掐点蒜叶吃，等蒜头长成了，蒜叶就彻底老了，嚼不动了。”
“掐。”云鸣上手过来帮忙，“要不要多掐点？”
“多掐点吧，等会煮水煮鱼，正是需要蒜苗的时候，葱也多拔几棵，这葱也快长熟了。”
“嗯。”
两人在田里忙活一通，又去看稻田。
稻田已经翻过一次，稻茬都翻到了水里，此时看来，稻茬已经沤得差不多了，应当明年就能直接犁田开始种稻子。
稻田里有水，水里还有小鱼小泥鳅。
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