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最棒就是周梧种的薇,不她精心理沤肥,今年已爬满了墙, 红色花配上茂的绿叶, 从她院子门过的路都忍不驻足观

春季除忙活桑和养蚕事, 人一如常那般山上寻珍馐食,家里了不少东西。

就笋干蕨菜干有一瓮,而最近意外之就是呜带给她的。那去村里刘婶一子,她把呜呜带去了,等她们了半天备回家却没见呜呜。

孟初晞着周清在村里着呜呜,却发现家伙从上窜下,嘴里着一只兔子。个人面相觑,后便是制不住惊喜。

兔子已被呜呜死了,着地上只肥兔,孟初狠狠揉揉呜呜脑袋:“呜呜太了,居能捉兔了!回给你加吃肉!”

孟初拿草绳兔子系来直接回家,上孟初看着兔,笑道:“之前到的那次没给尝尝卖了,这一定做你吃!”

回家孟初晞心把兔剥掉处干净,肉鲜嫩像其他兽肉那柴,但腥味要理好,且火候很重要。孟初晞备给周梧做一红烧兔,家里辣椒就下几个,那一坛剁椒剩下一,放入肉中味会更绝。

黄酒姜蒜,椒辣椒是必不少的调品。

得尝一其他肉,周清还是蛮待的,着孟初把兔肉入锅中煮,肉和调料合后格诱人,红色汤在锅中噜咕噜泡,看就让人流口水。花椒和椒增添麻辣鲜的味道,也把兔的腥味底去掉,这汤汁黄酒占不少,酒煮出的兔肉使烹熟不会柴,只会越鲜嫩。

等到汤收好出撒上葱点缀,亮的很。

饭还有熟,中只有们两个孟初晞便不会守规矩,接夹了块肉吹吹,感不烫了递给周梧:“~”

清梧早习惯了这种提开小灶宠溺,开眼笑张了嘴。一小块肉给了蕾无比享受,质紧实嫩,汁很足,椒的辣花椒的让口感发丰富,也让兔吃起来发美味,这是猪无法比的口感味道。

周清梧了比大指,示孟初晞吃一块:特别好

晞闻言吃了一,眸子亮,连点头,确特别,中午多吃一米饭了。

看着香味勾过来的呜,孟晞把焯水的兔丢了几给他它,而烧过她特意水中涮也丢给个大功尝尝。显然呜更喜欢初晞做的,尾摇地扇似的。

孟初晞了指周梧,然继续炒,周清又挑了洗一洗呜呜吃,这兔子它捉的,可不能待它。

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