那可是满满一盘子红烧肉啊，在当时那个物资不那么丰富的时候，县里有工作的人还能每个月发了买肉的票，如果有供应的话，只要不是把票跟别人换东西，那么就是可以买了肉给家里人吃的。
虽然少，但是至少是可以吃到肉的，再加上如果是像是江建军钱玉兰夫妻俩都有工作那样的条件，那么家里吃肉的时候就会更加多一些了。
而乡下却是不同的，尽管那个时候已经不是说养了猪要给大队的时候了，可是同样的，就算是养了猪其实自己家也是不舍得吃的。
因为种地得到的粮食要供着一家吃喝，还要卖了粮食买一些日用品，或者还要用这些钱来供着孩子念书，再有就是给孩子攒嫁妆或者是娶媳妇的钱。
总之就算是看着住在乡下很多吃用的都可以自己来，但是其实也是有很多花钱的地方的。
正是因为这样，所以很多人家都会养了猪，然后等到快要过年的时候就会卖猪肉，这样一笔不大不小的收入，对于乡下的普通人家来说是很有用的，可以用来做很多的事儿的。
所以就算是家家户户都是养了猪的，但是也不可能说过年完全把一头猪留下来给杀了吃肉的，因为会想到没吃一口都是钱，如果买了就可以用那些钱给家里用了。
好在就算是这样，到底在过年的时候也能够让家里人吃上一些，因为家家户户都养了猪，虽然说有的人家是直接把整猪都给卖了的。
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