眼见唐冬冬立刻就要跑出去，唐立强哭笑不得拉住闺女：“今天做不成，豆腐已经全部跟人换东西了，剩下这点也就够家里一人吃几口，而且太阳快下山了，明天早点做，日头大，一天两天就能晒好，而且我看你奶的盐也不多了，要做盐卤豆腐干，得跟人换才成。”
“啊？”唐冬冬沮丧，整个人的能量宛如被耗光一样，蔫嗒嗒的，但一秒后，她整个人又精神振奋起来，握着小拳头去找杨菊花。
“奶，爸说要做豆腐干，豆腐干吃起来跟肉一样！奶你答应让我爸做豆腐干吧，好不好？”唐冬冬缠人功力一流，挨着杨菊花蹭啊蹭，眼巴巴瞅人。
“肉？”杨菊花不可避免想到唐立强做的白菜豆腐煲，若是放以前，说吃豆腐跟吃肉没差，杨菊花绝对会唾一口，豆腐跟肉怎么能比！但她吃过了有肉味的豆腐，现在吃着像肉的豆腐干也肯定有，老三肯定能做成。
唐秀欢惊喜：“豆腐干？难不成三弟还会做豆腐干？”
她从前去部队看杨大海，在部队食堂吃过一次麻辣豆腐干，就那一次，唐秀欢记到现在，因为好吃到忘不了了！后来还想吃，但公社和县里的国营饭店都没这道菜，杨大海在外面当司机偶尔能跟人换一些豆腐干，但自己做不出那个味道，而且很费油，就算她家条件不错，也禁不住经常做。
“大姐，我还没做，不知道能不能成。”唐立强跟在唐冬冬后面走来。
唐秀欢立刻说：“肯定能成，要不姐拿东西给你，你给我做个麻辣豆腐干？油盐茴香大料辣椒我都给你找来！”
没想到惊喜来得这么突然！
唐立强张口就应下：“行啊，大姐，你拿东西过来，我立刻给你露一手。”没道理放过练手的机会！
唐秀欢激动拍他肩膀：“不要怕浪费调料，姐能不能吃上麻辣豆腐干，全看你了！”
“有大姐你这句话，我肯定给你好好做好这道菜！”唐立强激动得恨不能在队里跑两圈，有一天，他也能放开手脚用调料，真是没想到，没想到啊！
唐冬冬不甘被落下，厚着脸皮挤进去：“大姑，到时候我能不能尝一口麻辣豆腐干啊？想吃！”
“怎么能尝一口？大姑让你吃饱肚为止！”唐秀欢大手一挥，豪气冲天。
唐冬冬啪啪啪鼓掌：“大姑最好了！”
看着自顾自分配好的三人，杨菊花眼皮跳啊跳：“都是败家子！”
虽然能想到要费调料，但杨菊花想想豆腐干，还是同意了，尤其是知道豆腐干能存很久，更觉得做了也没所谓。
思来想去，杨菊花才说：“其他的家里没有，盐我去跟人换，下次上公社也要买些回来才成。”
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