他们家的炉子刚点了火起来在烤肉,就有路过的路人在他们的摊子前停了脚步,过来询问他们卖的是什么东西,价格几何。
“这边素的全部都是一文钱一串,五花肉和虾是三文钱一串,素菜丸子三文钱两串,肉丸和虾丸是五文钱两串,鱼是五文钱一串……”有人过来询问,赵虎就给询价的人报了一回价。
多报了两回之后,他几乎是不用想就可以脱口而出,把价格报给客人了。
“给我来两串五花肉。”
“我要两串素菜丸子……”
“好叻,稍等一下。”
有客人开始点单,赵虎拿了客人要的串过去给他哥烤。
但是也有客人嫌贵的看看就走了,也有人留了下来,点了两串素菜。一文钱一串的素串和一文钱一个的肉包子,肉包子起码里面还有一点肉,但是这一串的菜都是素的,只不过闻着这个味道太香了,他们就忍不住的买上一串尝个味道。
赵河接过递过来的串串,他就负责烤串,接单和收钱的活儿就交给旁边的人。兄弟俩个分工合作,有条不紊。
薄薄的五花肉烤得快,烤到四边微卷,颜色焦黄就差不多了。把酱汁刷上,撒上调料和芝麻,放到炉子上再微微烤一下,香味就飘得满街都是了。
远远闻着这股香味的人都下意识的寻找起这股香味的来源,找到了不远处的那家卖烤串的摊子去。
“来,拿好你的烤串,六文钱。”赵虎接过六个铜板,把两串烤肉递过去给客人。
那位客人拿到烤串,人都还未走,忍不住的咬了一口刚烤熟的肉串,脸上的表情就已经告诉了周围的人这个烤串是不是好吃了。于是见到别人已经吃上了,还在等待烤串的客人忍不住的咽了咽口水,催促起来,“快,快点。”
“好好好,马上就来。”赵虎安抚了客人一句,拿到烤熟的丸子递过去给客人,“五文钱。”
给了钱,拿到烤串的客人也不怕烫一样,吹了吹就咬了一口,咬开的肉丸似乎还能看见里面的肉一样,纯手工手打的肉丸一点腥味都没有,外面焦黄,里面一口咬开还带点汁,肉质弹牙,口感简直不要太好。
“好吃好吃~”拿到烤串的客人一边吃着一边走了,路过的行人纷纷都侧目,看着别人在吃香喷喷的烤串,注目的人都咕咚的咽了一口口水,于是就有更多的人循着香味去找哪家卖烤串的摊子了。
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