她觉得自己能做出五星级的服务来,也能创造出五星级的环境来,自然,需要的也是五星级的服务人员,她是把现代的理念用在了这个时代。
她相信,这样的想法定然会成功,因为在现代好的服务会给一个酒楼加分不少。
安夫人此刻道:“巷子里的孩子挺多的,其实大家的生活都不是很好过,平日里也都是做点小活,雪儿你准备给他们开多少工钱。”
她相信只要工钱开的多,那些人肯定会愿意来的。
安雪儿调笑的看着安知翼:“先前给哥哥开了一两银子呢,还说了要是做得好有奖励,如今确定哥哥就是我哥哥,当然不能说银子这么俗气的事,我的就是哥哥的。”
安知翼心里一暖,安雪儿这话让他的心得到了平复。
他先前对安知羽也挺好的,一直把他当成自己的亲弟弟,可最后却是他站出来反咬一口。
而自己亲妹妹却没有一点隔阂。
“妹妹安心,酒楼我会经营好的。”
安雪儿温和一笑,旋即道:“既然我要开最好的酒楼,当然需要最好的服务,只是,有些东西需要约束,我不想别人坏了口碑,所以初步定下,一人一个月六百文钱,包吃两顿饭,另外,若是服务态度好的一个月还有奖励,只要一个月不被客人投诉,让客人满意的,另外多加一百文钱,具体的,到时候我会写出来。”
安知翼和安老爷很是震惊,安雪儿这种奖励手段,开的工钱很让人心动啊。
叶城中,小厮一天也就十几文钱,有些还只管一顿饭吃。
安雪儿直接一人六百文,算下来一天二十文了,还管两顿饭,另外还有奖励,单独听听就很吸引人。
“这个好,这些雪儿你定下来就可以了。”
安知翼感觉在处理这方面安雪儿更有经验。
只是,想要找女孩子来酒楼似乎有些困难了。
他犹豫了一下道:“雪儿,我估摸着找女孩子来酒楼有点不现实,很多人都不会允许自己女儿出来抛头露面。”
安雪儿也明白这个道理,除非是自己买来的姑娘,不过,凡是都需要争取,不去做怎么知道不行。
安老爷做事从来都是尽力,不管做什么事都要用尽全力才算。
此刻也道:“翼儿你去试一试,说明一下,就说来我们酒楼做事不会亏待了他们,同时也会保证她们的安全。”
安知翼感觉这是一个苦差事,最终却还是答应了下来。
不管怎么说,有一句话是对的,不试一试怎么知道这件事情行不通。
安顿好安夫人和安老爷,丫鬟小厮都是秋雨在调教。
这种事情秋雨有经验,在王府的时候就经常调教下面的丫鬟,结果那些丫鬟被调教得服服帖帖的。
府里的事情安雪儿并没有费心太多。
酒楼那边第二层楼已经盖好,后院的房屋也都修建好,大致的轮廓已经出来了。
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