两人明显激动了!
才走出店门口,柳风就激动地一敲铜锣扯开喉?????咙大吼起来:“陈家河粉店开店啰!”几乎破音!
后头柳迟跟二舅母推着出摊车也大喊起来,“陈家河粉店开店啰!”
鞭炮声燃放起来的时候,陈念莞跟小佑正把门店关上,听得齐声喊叫里,反而是二舅母的高音最响亮,会心一笑。
陈念莞与小佑缀在最后,以观效尤之余,也免费派送切成薄片的酱肉干。
有锣鼓响鞭炮声,有免费派送的吃食,还有现场现做的炒牛河,勾火技术再一次得到发挥,吸引了好奇的食客的尖叫。
跟陈念莞估计的一样,队伍走到哪儿,就把陈家河粉店的名字带到哪儿,人们纷纷接过试吃品,首次尝到了抚宁县陈家河粉店带到府城的美食味道。
两天的免费派送花了陈念莞统共三十两银子的支出,也第一次最大规模的吸引了府城人们的眼光,拉足了他们的期待值。
后来,府城分店就利用这种方式,时不时地搞宣传或新品促销,一步步将陈家河粉店的名字宣扬出去,争取获得更多食客的认可。
第三天,陈家河粉店还没有开业,店铺外面就来了不少人。
随着再一次铜锣跟鞭炮响起,府城陈家河粉店揭红绸开门,迎来了首次营业。
为了这一天进店消费的食客,陈念莞提前做了一批五百枚茶叶蛋,放在烧味柜台,进店消费的食客,一人赠送一枚。
第一日竟然就送光光了。
随即是第二日,第三日,热销足足持续了六天,才渐渐恢复寻常店铺的人流,陈念莞甚至不得不回抚宁县调用了一批做好的茶叶蛋,以及临时将柳云调到州府后厨帮忙,这才勉强应付过来。
而招揽的第二批五名合伙人的厨子培训恰好接近尾声,他们以及潜在的合作伙伴,在第四天被特意带到府城西店,让他们观摩借鉴,又去东店外头转了一圈,同时激励并坚定他们跟陈家河粉店合作的信心。
当然,曾家的陈家河粉店在同一日子开业那一天,陈念莞也雇马车跑了一趟去捧场。
毕竟自己也算是合伙人嘛,也得关心关心自己的生意不是?
曾家的河粉店在府城东区,所以陈念莞后来就叫他府城东店,自己这一家开在西区靠北,所以就叫西店。
曾家毕竟是有人在府城,认识的人也多,不像西店无根无基,所以一开业就有许多熟客捧场,还有蹭了西店的宣传来这家店的食客也不少。
曾老爷自己打本开的店,当天自然是要到场的,见到陈念莞来了,呵呵笑着迎进去,并把她介绍给了曾家的一家子。
陈念莞客气过后,知道店铺开业顺利,看店里食客多,怕招嫌,很识趣地乖乖告辞了。
眼看府城河粉店经营站稳了脚跟,这几日驻留在府城的陈念莞才放心带着柳云回抚宁县去,以后两家店子均分着时间看顾就可以了。
而第二批合伙人的厨子也在今日顺利出师,陈念莞回去后自然也马上他们办理出师宴,看着他们带走了准备的新手大礼包跟定下来的一批蚝油,心里默默偷着乐。
咦哈,这么一来,自己算是前后共有一家主店跟七家分店,随后眼看着第二批五家分店也要开张了喂!
不知不觉间,自己就有十二家分店了。
是不是到可以躺着收银子的时候了喂?
当然那是不可能的。
因为见过府城分店后,信心十足地第三批七位合伙人的厨子也正在先后接受培训当中。
本朝领土辽阔,地大物博,开十九家分店,湿湿碎啦,更多的合伙人,来吧,摩多摩多!
实在割韭菜真是割太爽了,一回抚宁县就到手三百五十两,这等坐着就能收银子的事,来多几茬,她也不嫌多啊!
而且,这韭菜还是成长型的,接下来能长年定期收割!
连锁加盟店这个主意简直太棒了!
陈念莞爽歪歪之际,隔壁的彭东家也找上门,特意来问加盟的要求跟成契的条件。
“彭东家你也打算加入我们陈家河粉店吗?打算在哪里开?”
如今开分店的合伙人多了,陈念莞得先问清楚合伙人开的店面位置,而不致于一个小县城就开两家店,瓜分有限的消费者市场造成恶性竞争的局面。
“你找到的合伙人,有开到京城去的吗?”
陈念莞咕咚一声咽了一口唾沫,京城,目前还真是没有。
彭东家笑了,志在必得:“陈四姑娘你找了那么多合伙人,算我一个,我找人在京城把这店子开起来。”
能跟范山长这位侍郎大佬做亲戚的人,来头明显不小的,陈念莞虽没有刻意打听过,可也听店里的食客闲聊时谈过隔壁陶然居的东家。
彭东家是范山长夫人的娘家人,也是关系亲近的大哥。
范家的长子如今在京城谋官,范山长当年官至侍郎后致仕,也是为了给自家长子让路。
至于彭家,就是当今朝上那兵部的彭尚书本家,不过彭东家是二房幺子,性子不爱受拘束,亦不愿意成亲,闲云野鹤,与茶为伴,后来跟着自家妹妹到抚宁县定居,悠闲度日。
能跟背景深厚的大佬攀附上关系,陈念莞自然是肯的,只要能借势,管他开店的初衷是赚钱还是热爱美食呢?
当即便给了彭东家一份契书,等彭东家看过,表示无异议后,两人签契,收了他的五十两银子,陈念莞就给彭东家推荐过来的厨子给马上安排上了培训课程。
因为近水楼台,这彭东家倒是方便观摩陈家河粉店的经营模式,并且有了进入后厨的权限。
听他的意思,在京城帮他开店的另有其人,怕是富家老爷看陈家河粉店新鲜,花点小钱闹着玩儿的。
照规矩办事,陈念莞倒是不在意真正经营店铺的是谁。
不过想到京城,陈念莞倒是想起了跟自己合作过,也给自己淘到第一桶金的月满楼二东家施存祈,许久没见他到抚宁县视察了,要是彭东家的陈家河粉店在京城开起来了,他会不会吃惊?
↑返回顶部↑