云青看着装着海货的桶，摸了摸下巴。
螃蟹剩六只，云青打算今天吃三只，明天吃三只。除了螃蟹外，他打算把海鳗也做了。
花鳗是非常多刺的，民间一般都是把花鳗炖汤，又或者是晒成花鳗干，晒干之后刺变得爽脆，基本是连着刺一起吃。
现在外面准备下大雨，晒鱼干是不可能晒的，云青打算将花鳗炖汤。
“做个鳗鱼汤好了，这个不花多少时间。”云青决定了。
然后手起刀落，异常利落的将花鳗的头给剁了。
鳗鱼的牙齿很锋利，为了安全，在处理活鳗鱼的时候，厨师都会先将鳗鱼头给砍下来。
云青切得异常利落，他手劲不小，都不用第二刀，一刀下去鳗鱼头就到那边去了。
刚刚跟过来厨房的馒头下意识退后了一步，弱小的兽形泄露了些许情绪，小尾巴都夹起来了。
这一幕云青没看见，他把鳗鱼头切下后，开始处理鳗鱼身上的粘液。
跟章鱼一样，鳗鱼身上也有一层非常滑的粘液，吃之前要用盐水把粘液搓掉。
洗干净，再开膛破肚。
云青把鱼鳔拎出来，见小黑炭在不远，于是拿着鱼鳔往前凑，“小黑炭，这个给你吃。”
小黑炭扭开头，抗拒相当明显。
云青正想把鱼鳔放回去，眼角余光瞥见馒头站在厨房门口，又乐颠颠的拿着鱼鳔过去，“馒头来啦？是不是肚子饿了？来，吃鱼鳔。”
馒头又退后了一步。
云青：“……”这一个两个的，真是挑食。
不过云青也没太惊讶，对于它们的挑食……好像不太意外。
云青啧啧两声，“你们真不识货，鳗鱼身上最值钱的是鱼鳔。”
这确实不是假话，鱼鳔也叫做鱼胶，是鳗鱼身上最昂贵的部分，有补血抗癌的作用。
不过这个处理不好会很腥。
“轰隆隆——”雷声震耳。
云青扭头看向窗户，看着在窗外飞驰而过的闪电，莫名觉得这一场雨一时半儿不会停。
第22章 第22根铁柱
大雨倾盆，像倒水一样从天而降。天空已经彻底黑了下来，乌沉沉的，偶尔有紫白色的电龙飞窜，刹那降临，又刹那消失。
↑返回顶部↑