他们并没有闲着看下去,而是去了架铁锅的那一处,两张案桌也摆好了,都在空地上,几个妇人正在那儿烧水洗锅,却没有做别的。
因为方小福还没到,没人知道怎么做。
方小福到后,就招呼那几个大婶、嫂子把马车上的东西搬下来,面是家里揉好的,几种青菜也在家里洗好、切好了。
“吉婶子把这两块五花肉剁成肉陷,咱们一会儿包饺子,琴伯娘把这条前腿肉剁一剁,一会分成三锅炖汤,炖老之后加水再炖,把汁都炖出来。”
两人应了一声就忙去了。
方小福再看向两个年轻一些的妇人:“月霞嫂子、桂花嫂子,你们两个负责烧火,先把那三口锅烧起来。”
那两人也连忙去了。
村长吩咐过了,今晚她们这些人全部听小七儿安排,小七儿说啥就是啥,不许使性子误了事,否则也关小杂院去凉快凉快。
方小福后来才知道村长大伯这么叮嘱过,还在奇怪琴伯娘今晚脾气还不错,挺配合的。
其实这些人也没啥事儿,就是帮着打打杂。她带来的几个姐妹们已经自动占了一张案桌,开始将麦子揉成小团,撒了面粉在桌面上放着了。
方小福见她们人多手快,立刻将她们分成几组。
彩霞、小秋和玉雪负责另三口锅的火,先把锅烧起来一会蒸馒头;媛儿、青青、小满、月莲四个人负责做馒头;梦菱、青青、琪儿、月英、恬儿去一旁用大木盆洗碗筷子。
琪儿、梦萝、玉珑三个继续捏小面团,有的是做饺子的,有的则要烙饼的,要分开来放着。
方子湛他们十兄弟全来了,两辆马车坐不下就走路过来,有的帮忙洗碗、有的帮忙搬柴火,有的劈柴,有的去河边担水,都非常主动做事。
他们两家恰好大人一个没来,这是方小福安排的,家里都跑出来了不成空城了?万一有谁摸进来怎么办?
二爷那边还有几屋子人做活儿呢,因此玉玲和玉霜也没有来。他们来了二十几人做饭也够了哈。
没多久,奶油玉米馒头便开始装进蒸笼,先蒸起来了。
方小福切完猪肝、肺,见吉婶那边还在切肉,没有剁起来,便喊了方子湛从车上箩筐里再拿一把菜刀出来。
她一手拿一把刀将肉片扒过来一些立刻剁、剁、剁,动作非常流畅自然。只是那密集而有韵律地剁肉声却听得人差点失神。
一时间附近全是“笃、笃、笃、笃、笃、笃……”的声音,就是不远处还没割太远的人群也忍不住回过头来,心里想着,今晚小七儿会做什么给他们吃啊?
他们只知道今天的晚饭是小七儿负责,并不知道做什么。
第二锅馒头也蒸起来时,那三口汤锅才刚将一锅水煮去一半,琴伯娘被方小福忙里偷闲提醒加水至之前的高度,然后扔了一些生姜片进去,也放了盐。
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