而她也剁好了一端盆肉陷,立刻让方子湛过来搅陷,又喊捏面团的人先包起饺子来,再喊方子维和方子元将空端盆拿回去,继续和面送过来。
他们赶了两辆马车过来,往返运东西还是很方便的。
在她喊这个又喊那个时,她手里的刀依然没停过,虽然声音偶有停顿,但很快又响起来。而她安排不同的人做不同的做也很有条理,并没有发生混乱。
梦菱、青青、琪儿、月英、恬儿洗好碗筷子交给方子拓和子胜、子旭擦干净放进箩筐里,她们则洗干净手过来包饺子。
有了她们的加入,包饺子的速度立刻加快了很多,不一会儿就包完了一盆馅,方子湛搅馅搅得手臂都酸了,觉得这活儿比写字还累。
不过他什么也没说,默默又搅起第二盆。方小福剁完陷料,便去将猪大肠和猪肺也放进汤锅里,搅了搅又加上了水。
琴伯娘好奇地望着她的动作,却忍了忍没说话。她可不想让一个小丫头觉得她不懂这个。方小福又去看第一锅蒸笼里的馒头情况,更换蒸笼格子,让它们受热均匀。
虽然烫得手指发红,她心情也是极好的。这种野地上的大锅饭,还是六口大锅的场面,她还是第一次做呢。
这时候的天色已经黑下来了,不过天上的弯月儿和大片星子还是将地面照得模模糊糊。
文辉爷带着三十几个老头和二十几个半大孩子点着了火把送过来,将田边瞬间照亮。他们都是在家吃了饭过来的。
子维和二哥赶着马车又送来两盆麦面和两盆玉米面的时候,第一锅馒头已经熟了,香气四益,附近的人都忍不住用力嗅了嗅,真香!很特别的香!
方子健过来将第一锅馒头捡出来放进大竹筐里,挑成一担送去最近的地里,让他们先吃两个垫垫肚子。
蒸笼再次满上,添了水加大了火蒸着。
方小福又将豆腐切成块扔进汤锅里,再次加满了水、又加了点儿盐试了味道。这时候的汤汁已经泛白了。
等方子健回来的时候,还剩下几个馒头,便叫几小只过来一人分了一个。然后第二锅也熟了,继续挑了送去另一头地里。
方子湛也将所有的陷料搅完,甩了甩手,方小福立刻盖上蒸笼过来替他捏了捏肩膀和手臂,方子湛也连忙反过来握住她的手,低声道:“你自己忙个不停,还担心我了。”
要说累,她更累啊,剁肉馅可比搅肉馅更吃力呢。可惜吉婶不是个能干的,切了这么久也就切完了那些肉,就站到一旁不知道要做啥了。
看她这憨样,方小福也不敢喊她做什么了,谁知道她会不会啊?别到时候还得她花时间来教,更浪费时间。
好在姐妹们已经被她教出来了,手脚又利索,馒头全部做好了,等蒸笼呢,饺子也包了大半了。
这时第三锅蒸笼也好了,方子健还没回来。方小福算了一下人数,那一担应该够了,便把兄弟妹们全发了两个让他们先吃着,也给方子湛两个。
看到不少村里小朋友围过来,她顿时有些尴尬,这给还是不给呢?还好吉婶子终于找到事做了,立刻呵斥着把那些孩子赶开了。
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