21 全猪宴(上)(2 / 2)

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“接翻炒,要把酱都让他部附着这个猪上面,样味道全面。果有一没有被全附着,那恐到时候人就会意见了。”景文道。

文接下也就放了几样料,之就算是盘红烧就这么锅了。

“看见吧?这就是红肉,你等下试看,有么不好就直接。接下,我接做另一菜,你接着学。”

接着拿了一些箔,问:“这是么?”

“烧给人的锡!”一厨师回

去去,个时候提什么气的话。现在就要用箔来做!并且,这个锡是我专请人定的,用的金属合,提了熔点。这种特的锡箔以经得炭火的制而不融化,也是我未来酒的一个要秘密。如果你噶擅自出去,你们自看着办了。我刀子不会做菜,还会杀的啊!”景文说

敢不敢!”那几厨师连说道。

接着,文用各调料腌好了一猪的排,然后入了锡里面,锡箔包

们看好,这次只我因为时着急吃,所腌制的间不够。如果以你们开营业,少要腌足够一晚上,果不够个晚上,那绝对能够给人吃。在我腌的时间有不到个时辰,到时候们不要样学样!”景接着说

用锡箔好了排,然后到了炭上烧。了一会,锡箔慢的被烧,可是一直没被烧穿,这个就合金的用了。

过了一,景文出了锡,然后开了锡

们看好,现在我把这个箔刷上特质的酱,然重新包锡箔。好之后,继续烧一会,概也就一刻钟五分之。以后,你们要己掌握个时间。”景文续说道。

接着,那份排就烤制来了。文打开锡箔,面传出了一阵气。

“景老爷,好香啊!”一个师问道。

“是!这个对是能成为名啊!”

“可是,就是不道那些人物能能接受个猪肉的菜!”

那些师纷纷论纷纷,他们没想到景居然能用猪肉出这么看的菜,还这么气十足。光是闻这个香,都足让人垂欲滴。使那几家伙曾是王世的御厨,可是也有见到这么漂而且又气的菜。如果是事先道这个使用猪做的,怕他们以为是使用了什名贵食啊!

“你们接看,我着做两菜给你看看!们现在是要好学,不到时候别想获自由了。”景文道。

着,景拿出了样东西,结果令们大吃惊。

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