块块摊在案台上,颜色自然、清新又可爱,远远就能闻到一股淡淡的豆香气。
罗葑一刀切下去,豆腐像瓷实的果冻一样微微颤动,却不散塌,断口细腻光滑。他极其豪放地把豆腐切成正方形的大块,迫不及待捏起一块,咬了一口。
“唔,好吃!”罗葑一口咬下去,眼睛瞬间就亮了,“就是这个味儿。”
哪怕没经过任何处理和调味,豆腐也丝毫不涩,口感香滑软嫩又韧xng十足,咀嚼起来有种豆浆一样的细腻口感,又嫩滑、又有嚼劲儿,吃完之后,满口都是浓郁的豆香。
比黄豆做出来的豆腐更浓郁香醇!
罗葑一口气吃了一大块,又切了小片,喂给谢燎原和宝宝吃。
他激动得眼睛亮晶晶:“高爷爷,您真是太厉害了!”
高国风听到他的称赞,不好意思地摆摆手,但满脸都是笑模样,脸上的皱纹也都舒散开来,老人深吸了一口气:“总算是做出来了。”
老人眼底泛着泪光。
俗话说,人生三大苦,撑船打铁做豆腐。
做豆腐是起早贪黑的辛苦营生,子女们读出出来之后,都在外面各自找了工作、安了家,高家的祖传豆腐眼见就要在他这一代失传了。
没想到他这辈子还有机会让高家豆腐重见天日,不但不会失传,还能将做豆腐的手艺发扬光大、更上一层楼!
高国风不善表达,但心底对罗葑是感激的。
他一把老骨头无以为报,只能更尽心尽力地做豆腐了!
宝宝说:“豆腐好好次哦!”
高国风这才注意到谢燎原怀里的小宝宝:“长得好俊……这是谁家宝宝啊?”
宝宝:“我是小罗家宝宝啊。”
高国风瞬间被宝宝逗笑:“几岁了?”
宝宝伸出一个白嫩嫩的小手指:“一岁了!”
“一岁说话就这么溜,长大了肯定不得了!”高国风很惊奇,他人老了,老伴前些年去世,子女又常年不在身边,对这种漂亮又可爱的小孩儿最没有抵抗力,“来,让爷爷抱抱。爷爷以后经常给宝宝做豆腐,好不嘞?”
“好呀好呀!”宝宝拍着小手,笑得咯咯地,“爷爷以后也要经常给爸爸做豆腐。爸爸可喜欢次豆腐了!”
高国风笑着说:“好好好。”
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