柴娘将信将疑,望着那猪肺,&a;ldq;这样弄成吃食能好吃?&a;dq;
&a;ldq;我亦不知,试试嘛,若是不成,也不过费几枚铜板。&a;dq;
其实若要卖肉杂碎,最好还是卖牛杂,奈何现今官府对耕牛极为看重,私宰牛犯法,若不是牛老死病死摔死,根本不得牛肉吃。
没有牛肉,猪肉亦勉强了。
柴娘见她胸有成竹,便去烧水帮她洗猪肺。
稻杆烧出的草木灰,加开水搅拌,稍稍过滤后浸入切好片的猪肺,边搅拌边等,待水略晾之后再清晰。
洗过几遍后,又用井水洗,彻底洗净,再放入切了生姜末的锅中大火煮,而后捞出沥干。
未做成食物的猪肺不算好闻,柴娘嗅着那股味道,将信将疑,&a;ldq;而后要如何?&a;dq;
&a;ldq;接下来便卤煮了。&a;dq;范溪对外祖母一笑,开始小火小油炒香料准备卤煮。
柴娘做了一辈子饭,还是在范溪这边才见煮吃食放糖,哪怕再见多几次,她亦心疼得紧。
卤煮,大火煮,小火卤,半个时辰之后,一阵阵奇异香味不断飘来,幸好范溪祖母与叔父已出门,不过依照萍娘性子,闻着这一阵阵香味,定要找上来占点便宜。
桂娘闻着那香味,对她娘道:&a;ldq;娘,溪娘又在煮吃食了。&a;ldq;
萍娘心烦意乱,&a;ldq;闻着了,我鼻子又未坏掉。&a;dq;
桂娘轻咬下唇,&a;ldq;我听村人说,溪娘兄妹去县里卖田螺,赚了不少钱,娘,你说要不然我们也去卖田螺罢?有祖母在,问他们要方子,他们定不敢不给。&a;dq;
&a;ldq;你祖母烦着他们呢,这次你祖母回娘家,就说要找人来卖了她。&a;dq;
桂娘吓一跳,&a;ldq;卖谁?卖溪娘?&a;dq;
&a;ldq;那可不?溪娘就是个祸害,她还小之时,你大兄二兄他们对你祖母尚算恭敬,现今不成了,你祖母恼得很。&a;dq;萍娘说完,又小声叮嘱,&a;ldq;这话你可不能漏了口风去。&a;dq;
桂娘胸腔砰砰跳,她捂住胸口,&a;ldq;这、这、这再如何,祖母也不能将亲孙女卖掉呐!&a;dq;
&a;ldq;她是祖母,她说卖,谁敢拦?&a;dq;萍娘停下手中的活计,&a;ldq;你祖母这人心狠着,年少时在别人家做丫鬟,连主家的姨娘都敢害过。&a;dq;
&a;ldq;害姨娘?&a;dq;桂娘定定神,&a;ldq;娘这话你听谁说的?&a;dq;
&a;ldq;还用听谁说?你爹亲口露出的口风。你祖母以前从主家放出来之时可带了不少银钱回来,不然你大伯也不会升得那样快。&a;dq;萍娘说完,又道:&a;ldq;这事你自个知晓就是,过后将它烂在肚里,可莫跟你说。&a;dq;
&a;ldq;哎,我知。&a;dq;
桂娘神思恍惚,过了好一会,小声道:&a;ldq;溪娘若这般被卖出去,也太可怜了。&a;dq;
↑返回顶部↑