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范溪柴娘看们吃,尝第一,荆娘便惊讶道:&a;ldq;饭滋味真足。&a;dq;

改良过肺,这份猪肺里头,椒碎与肺一半半,里还放了点偏肥肉粒,菜汁煮来,自甘美肥

这两份是试吃,荆娘二亦吃过,然这饭一出,两人还忍不住饭食全用完,用完了,再将剩汤一口喝完。

范溪觑她们的色,问:&a;ldq;饭食如?&a;dq;

荆娘朝竖起大指,&a;ldq;我也算无见,却还未吃过样好吃饭食。娘,你做生意,是个怎样的做?&a;dq;

范溪道:&a;ldq;卖这样份饭,道饭六铜板,头带饭菜带汤,伯母觉如何?&a;dq;

望着空的饭碗,&a;ldq;饭菜滋倒好,过是否了些?&a;dq;

道:&a;ldq;我们算去码上卖,头上都些卖苦之人,天挣个五十文在话下,他们累紧,自想吃好。我们饭分量,一般吃饱不问题,来应当少人舍吃,纵使不日日,偶尔个牙祭舍得。&a;dq;

一听便她已详想过,&a;ldq;那本钱?&a;dq;

&a;ldq;猪肺文钱或文钱一,一个肺能弄份到十饭,米文钱一,一斤可弄三饭,冬自家种,鸡蛋一两个,一桶汤,少少放五个鸡便成。&a;dq;范溪笑:&a;ldq;这具每日能多少银我也不清楚,怕得待们真去面卖饭方知晓。&a;dq;

&a;ldq;这钱不多,一家一顶了天,挣却挣下一钱,若前好好这一手意,别不敢说,过个肥却是足了。&a;dq;

荆娘言点头,&a;ldq;说合伙怎么个伙法?&a;dq;

道:&a;ldq;卖饭太过劳,我娘子骨还大好,便与我一道去。我与我婆一老小,真卖饭食不够得,伯母与我们道去,们一道猪肺,卤这步归我,方也由出,您出牛将西拉到城里,饭食时多出些,到时们成本摊,挣的银钱分,可?&a;ldq;

&a;ldq;这法子也公平。&a;dq;荆笑笑,&a;ldq;且我与你伯商量下。&a;dq;

&a;ldq;应当。&a;dq;范溪头,&a;ldq;这事成,祖那里,劳您帮挡一下。&a;dq;

&a;ldq;必。&a;dq;

两家约好,范与柴娘未多留,端着饭便回去

卖饭得大蒸笼,到时连一起带去。

肺放在锅里便,就是得带个子,一温着它,免得饭变冷。

范溪想,到时便带两个子,一温猪肺,一份温,猪肺汤上都上架子,里头放盛起来饭温着,免得饭了不好

若有人饭,一一份端来便是。

大蒸家中有,炉子与锅亦有,真要买也就是碗头,个六七个先看,若不再买新

将碗头回家中,洗两煮一回,基本卫还是能证,就得专门口煮碗破锅。

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