啊对孟畅尴尬地道，老师，那个，我看书晚了，就想看看还有没有剩菜。
崔栖潮奇怪地瞥了他一眼，我不是老师。
孟畅更加尴尬了，崔栖潮这西装革履还贼有气势的样子，加上待久了校园，他第一印象就感觉像老师，要不是看年纪轻他都想喊教授，不好意思啊，我以为您是我们学校的老师。
我是一食堂的。崔栖潮淡淡道。
孟畅心想，一食堂的什么意思，一食堂为了和四食堂竞争招揽学生，已经用上找模特的手段了吗
这会儿食堂的工作人员都忙着，崔栖潮道：你稍等，我去看看还有什么吃的，一锅热了给你。
孟畅露出要哭不哭的笑容，可以。
到现在他已经无比确定这个帅哥是一食堂的人了只有一食堂的人才具备这种剩了什么食材都能炒一块儿的素质啊!
崔栖潮平时出于兴趣，偶尔会放弃厨房料理机，自己下厨做些菜，但这里的食物他也不是每样都认识，厨具倒是因为这几天自己做菜熟悉了。
这个点剩饭剩菜都处理了，还剩下几只炸鸡腿，还有一点素炒茭白。
崔栖潮端着剩菜看了一会儿，若有所思。自从血脉觉醒后，他对食物的敏锐度也上升了，那种精确的计算不止表现在种植尺度上，对于味道心中也有分寸。
在一代代的改良种植里，口感也是极为重要的标准。
他尝了尝炸鸡腿和素炒茭白，心里有了底，把鸡腿的油炸外皮去了，切成丁，原来这道素炒茭白其实有些生，大约只大火炒了个七成熟，油也极多，看在崔栖潮眼里无一不是缺陷。
崔栖潮热了油，把葱姜炒出香味后，鸡腿丁和茭白都倒进去回锅，另摘了几颗盆栽小米椒，切碎了撒进去。
以崔栖潮对食材的细微感知与控制能力，回锅后这一盘鸡丁茭白装盘后，底下淡淡一汪油，紧紧挨着食材边缘，外围的盘底仍是洁白。上头炒成焦黄色的鸡丁、白中透着微黄的茭白、鲜红的小米辣，以及葱青、姜黄，使得一道简单的家常菜看起来颜色鲜艳，又毫无炒菜的油腻，反而清爽无比。
这种清爽来自于精妙的控制，这盘回锅的鸡丁茭白，用油、配料、火候都掐在了适当的时候。如此的控制和正常老厨师常年下厨掌握的手感不同，崔栖潮靠的是自己对食材的了解、算计与品味。而对于这种普通食堂菜来说，崔栖潮略嫌单调的烹饪技巧，也完全够用，甚至十分适合。
崔栖潮又打了一碗饭同时也深深鄙视地看了这碗米饭一眼，将就着一同放在托盘里，端出去给那位同学。
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