&a;ldq;高浓度，能高到多少呢？&a;dq;惊喜让这些年轻人忘记了拘束，都围过来问。
&a;ldq;比你们酿出的要高好几倍。&a;dq;晚渝也被他们的热情感染了，笑着回答大家的疑问。
这么高？这些年轻人开始沸腾了，大家七嘴八舌地问起来，场面变得热闹起来。
跟着过来的安慕辰和莫清休站在边上，眼中都是晚渝那热情的笑脸，那毫不做作的笑容也感染了他们两个。
&a;ldq;酒是要进肚子的东西，所以大家平时生产的时候一定要注意卫生。&a;dq;晚渝严肃地说。
正在这时候，夏荷秋月带着八九个少年、姑娘过来，&a;ldq;公子，要找的人来了。&a;dq;
&a;ldq;等会儿大家认识一下，这些过来的人要跟着你们一起做。大家今后在一起就是同事兄弟姐妹，会的人可不能藏私。过段日子我来检查。沙威、大春这边交给你们负责，出什么岔子我就找你们，有什么事，沙威你负责和周大娘他们交流。&a;dq;晚渝交代。
从后来的人群里面闪出一个阳光少年，他痛快地答应一声，大春也慌忙答应下来。
&a;ldq;谈到卫生，我再说几句。每天进车间一定要换上套上鞋套，换上新手套。需要用手去接触原料时，必须要多次洗手才行。&a;dq;
大家见她的态度严肃都纷纷表示记住了。
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第11章 酿酒
&a;ldq;你们已经看到车间里的这些大家伙了，这个叫蒸馏器，不远处的这个铁家伙叫冷却器。煺挍鴀郠晓这些器具就是提高酒质量的关键。&a;dq;晚渝摸着铁疙瘩爱惜地说。
车间的冷却器设计得非常轻巧，古代没有电。要是靠人工不停地搬水，那会消耗大量的物力财力。千溪村最不缺的就是水，所以，晚渝思考再三将这些免费的水力运用上了。这些冷却器就建在离水源不远的下方，然后用粗竹子将水源通过来流经过这些冷却器，水再顺着沟渠流出去。这样一来不仅方便环保，节省了大量的财力物力，而且等到冬季，这些过滤水出来的都是温水。村里人可以直接用来洗手洗菜洗衣服等，这样还可以省下不少的柴火了。
这些设计是晚渝在中国行中观看到的一个场景，没有想到在这古代会被她重新复制出来。
接着晚渝让这些工人到了墙边，墙上画着一幅巨大的线图，那是制作酒的简易示范图。她对着图纸简单地给工人介绍了一下酒的制作流程。
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