这些酿酒师全都兴奋起来了,如果能按照这种方法,酿制出来的酒的品质的确会提高许多。
心动不如行动,晚渝在大事上算得上是个说风就是雨的人。新来的工人也很争气,对制酒的新法子都很感兴趣,大家凑在一起有些迫不及待,立即就开始制酒实验。
为了实现大工艺的制作,晚渝在一个大车间用水泥早就砌了一个大池子,这些池子到时候是用来发酵的。
粉碎间的工人轮番上岗,毛驴也是这里的主要的劳动力。高粱、玉米、大米、黄米、薯干等被粉碎后,这边就有工人过来运输到筛粉间进行筛制。
那边有工人将淀粉和玉米芯、麦麸糠等辅料按照比例混合,然后上锅蒸。蒸煮的车间里热气腾腾,在这夏季里人几乎呆不住。但是工人毫不在意,他们将上身脱光了,下身只穿着一条半长裤,相当于现代的八分裤,在车间里不停地穿梭忙碌着。
&a;ldq;一定要注意不能将这些原料蒸的时间太长了,否则出酒的效果不会很好。只要那些料子蒸熟,没有生心,比较蓬松就行了。&a;dq;晚渝脸上的汗就像雨水一样,顺着脸颊流了下来。热,非常热,她是个女孩子又不能像车间里的男子一样光着上身,身上的衣服早就被汗所浸透了,人就像在水里捞出来的一样,整个小脸也红扑扑的。整个人觉得难受极了,但是她此时也顾不上,还是坚持在一旁做指导。
&a;ldq;公子,还是出去歇歇吧。&a;dq;夏荷秋月、黄衣月心和她同甘共苦,也呆在车间不出去。她们身上的衣服也全湿透了,但是心理显然比不上晚渝,看着一屋子光着上身的男子,她们还是很不自在的,连眼皮都不好意思抬。
&a;ldq;第一锅的原料一定要看到出锅才行,这些原料可是制酒的关键。&a;dq;晚渝不放弃,耐着性子等着。
云倾城等人下学回来,在书房没有见到晚渝就到处找人询问。从周大娘那儿知道她在置酒车间,几个人就急急忙忙过来了,到了置酒厂,正巧碰到了过来的天成、天青几个。
&a;ldq;你们也是过来找晚渝的吧。&a;dq;天青嬉笑着问安慕辰等人。
&a;ldq;是呀,你们过来干什么?&a;dq;云倾城对这个小舅子的态度算得上恭敬。
&a;ldq;听说晚渝忙着酿酒,我们就过来看看。&a;dq;天问对比天青就沉稳许多,说起话来一板一眼的。
&a;ldq;大家一起去看看。&a;dq;莫清休笑着发出邀请。
&a;ldq;几个大舅子都是去看晚渝的吧,等等一起去。&a;dq;大家刚要迈步,就看见玉流景提着装满凉茶的壶过来了。
云倾城见是讨厌鬼过来了,将头瞥到了一边不愿搭理他。
莫清休、安慕辰几个却满面笑容嗯自然地和他打了招呼,尤其是天青几个见到他都特别热情。&a;ldq;一起去,我还疑惑怎么少了你了。这凉茶又是为晚渝准备的吧?&a;dq;天青和他关系最好,上来就打趣他。
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