和之前打法鸡蛋不太一样，李照这回只取了鸡蛋清。八个鸡蛋清取在碗里稍稍打发一下，打到蛋清上出现小小一层泡泡时停下，然后加一点点盐和醋进去，最后加入剩下的糖。
“喏，打发到有些浓稠的时候，就再加糖，分别加三次，最后打到这蛋清能立起来，就好了。”李照将碗交给元胡。
于是，一旁蹲着的从一个变成了两个。
辛夷好奇死了，跟着蹲在元胡身边，不断地发出惊叹：“小照，原来鸡蛋还能变成这样子的！”
“是呀，无恙那一碗做出来的，就是蛋糕了。”李照冲她一笑，对松无恙换了一个称呼。
正在打法鸡蛋的松无恙手一顿，眼中的喜悦都快要漫出来了。
“你倒是挺容易满足。”元胡瞥了她一眼，不咸不淡地说道。
松无恙给了他一个白眼，手头的动作更快了。
“蛋糕蛋糕，原来是鸡蛋之糕点。”辛夷若有所思地摇头晃脑道。
松无恙那头打发鸡蛋差不多半个时辰就好了，李照看了一眼，喊她停下，接了过来。
“李姑娘看着本事不错。”百里霜撑在窗台上，笑吟吟地说道。有好吃的，他就比谁都高兴。
“过奖，得做出来了才知道好不好，我也没什么把握。”李照用个不太精细的筛子分三次将配比好的面粉筛入已经打发的鸡蛋里。
接着，她又请一旁候着的老张找来了个竹篾片，洗干净后，拿着它在大瓷碗里上下翻拌搅匀。
然后在所有人期待的目光下，她将已经搅匀的面糊倒在了事先让老张抹匀了油的大腕里。
此时，灶里的火已经烧旺了。大锅里放了好些水，咕噜咕噜正冒着泡。
“隔水蒸个一刻钟就好了。”李照将大瓷碗放进去，盖上盖，拍了拍手上的面粉残渣说道。
松无恙赶忙端着干净的水过来给李照净手。
“你说你什么都不记得了，但却记得如何下厨？”百里霜眸光一转，问道。
李照笑了笑，说道：“是呀，我也觉得奇怪，忘了很多东西，但下厨，出剑这种事，却像是刻在我骨子里的一样，不用回忆，就能驾轻就熟地做好。”
等待的时间很快就过去了。
一刻钟之后，蛋糕出炉。
香味在李照揭开盖的一瞬间充斥了整个火房，碗很烫，李照目光转了一圈，寻思着要用什么把大腕拿出来。
松无恙看她踌躇，直接探手一伸一收，便顶着高温直接把碗取出来了。
“小心些，着什么急。”李照一边接过元胡已经打好的奶油，一边嗔道。
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