“容我提醒一下诸位,套肠最起码要三层。当然,有信心的可以挑战五层六层。它的要点就在于借用水的润滑力,但由于现场条件的原因,并没有配备水龙头,套肠要困难一些。但你们也能够利用身边的工具,将另一段的端口塞进去,然后垂直倒入清水,速度要快的多。”
此话一出,点醒了不少人,纷纷抬头朝那最小的关旭阳投去感激的眼神,手里的动作更快了。
突如其来的要点提示让几位大师吃了一惊,引来梁柏的冷哼:“这么个小诀窍就应该让他们自己发现,要是连这都琢磨不出,还有什么资格留在这个场地上?”
关旭阳幽幽道:“梁大师,这场上80%的人都没摸到诀窍,这一步要是花了太多时间,后续处理上可不是偷工减料么?到时候,可是我们来品鉴这道’九转肥肠‘,而不是他们自己啊还真当是他想提示的吗?
时间一秒一秒的过去了,一群人还纠结在套肠上,后续时间明显会不够用,别到时候交上来的菜肴又臭又臊,还没煮透!
别的菜也好说,但是这猪肠……
害怕害怕,惹不起。
还是提点几句,期待他们能将它做好一些,等会儿他们这些评委也能少受点罪。
众评委这话,真特么该死的有道理!
上一场他们吃到难以下咽的菜肴还少吗?
镜头后的导演:……
哈哈哈,好想看看这群大师吃到黑暗料理是个什么神情。
众网友坐等品鉴阶段! QVQ!! !
四十五分钟的时间说短不短,说长也不长。在钱生,苗红和关旭阳的插科打诨下,潘飞艺也稍稍有了精神,参与进他们的话题。四人控场的局面让这场直播还算是有点看头。
其中钱生和苗红对关旭阳的兴趣是最浓厚的,二人开始左右夹击围攻关旭阳一人。
苗红:“旭阳弟弟,听说你曾经在古装剧里制作过烤全羊,最后那只羊好吃吗?”
关旭阳老实道:“应该还可以吧?我自己一口没吃呢。”
钱生:“那小关最擅长什么菜?什么时候开始学做菜的?”
关旭阳:“最擅长的是苏菜,也就是最近才开始学的吧?不过我外公是个大厨,从小耳濡目染的,操作起来不算太难。”
还未等钱生继续追问,一直作壁上观的潘飞艺出声了:“你才19岁,最近才开始学着自己做菜就能要有这么高的水平吗?我看着可是和几位大师不相上下了。”语气里满是怀疑。
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